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糖果，松露，准备从 - 食谱 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	13.47 g	13.47%
能量（卡路里）	510 kcal
能量（焦耳）	2133 kJ
蛋白	6.21 g	6.21%
总脂肪（脂肪）	33.76 g	33.76%
灰	1.44 g	1.44%
碳水化合物，通过差异	44.88 g	44.88%
纤维，总膳食	2.5 g	2.5%
糖，总	38.31 g	38.31%
钙Ca	157 mg	0.16%
铁Fe	1.75 mg
镁，镁	48 mg	0.05%
磷，P	171 mg	0.17%
钾，K	297 mg	0.30%
钠，钠	68 mg	0.07%
锌，锌	1.55 mg
铜，铜	0.366 mg
锰，锰	0.351 mg
硒，硒	3.4 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.1 mg
硫胺素	0.087 mg
核黄素	0.25 mg
烟酸	0.299 mg
泛酸	0.417 mg
维生素B-6	0.032 mg
总叶酸	9 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	9 µg
叶酸，DFE	9 µg
维生素B-12	0.49 µg
维生素A，RAE	144 µg
视黄醇	142 µg
胡萝卜素，β	19 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	513 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg
维生素E（α-生育酚）	1.82 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素K（叶绿醌）	6 µg
脂肪酸，总饱和	18.488 g	18.49%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.686 g	0.69%
6：0己酸，己脂肪酸	0.32 g	0.32%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.275 g	0.28%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.479 g	0.48%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	1.181 g	1.18%
13：0的饱和脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	1.766 g	1.77%
15：0单不饱和脂肪酸	0.051 g	0.05%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	7.178 g	7.18%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.048 g	0.05%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	6.154 g	6.15%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.127 g	0.13%
22：0的饱和脂肪酸	0.014 g	0.01%
24：0的饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，单不饱和共	12.636 g	12.64%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.048 g	0.05%
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.309 g	0.31%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.014 g	0.01%
18：1的未分化	7.3 g	7.3%
18：1分的顺式	4.821 g	4.82%
18：1反式	0 g
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	1.013 g	1.01%
18：2未分化	0.779 g	0.78%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.171 g	0.17%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.062 g	0.06%
18：3的n-6 C，C，C	0 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0 g
20：3未分化	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
脂肪酸，总反式	0 g
脂肪酸，总反式单烯	0 g
胆固醇	53 mg	0.05%
咖啡因	15 mg	0.02%
可可碱	152 mg	0.15%